气炸锅版盐酥鸡

气炸锅版盐酥鸡

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食谱号 765136 阅读 1167次 收藏 1次

简介
气炸锅基本上是烤箱的原理,以高温达到伪炸物的效果—酥脆,还能逼出过多的油脂(图)。自己作,不用担心盐酥鸡摊的油质。瓦斯炉上可以煮汤、炒青菜等其他菜肴,简单同步进行,一起热腾腾上桌。
材料
鸡腿排一片 酱油2大匙 2大匙 米酒1大匙 二只 姜片5片 蒜头5颗
做法
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